おそロシアの旅 ボルシチと???を食べるよ編
旅行の楽しみの１つは、現地のお店で食べる食事です。
ロシアのローカルフードやっぱり食べたいと思うわけです。
でもローカルフードって、ボルシチ、ピロシキくらいしかロシア料理わからない…
だからこそ、美味しい料理に出会えるかもとワクワク。
初日のランチは船上レストラン。
まずは前菜。サラダですが、めちゃシンプル。トマトがゴロゴロ。ヨーロッパだと生サラダない地方もあるので、それに比べれば全然良いです！
もちろんビールはお供ですね（笑）
ロケーションもまずまず。
きました！
ボルシチ！
ビーツの鮮やかな色。
味は薄味。
ここにお好みでサワークリームを入れたりします。僕は今回は入れませんでした。
そして、
付け合わせにどうぞ！と出てきた物にビビタ！
ラードにネギにパン！
塩漬けしたラードとネギをパンに挟んで食べるだと！！！
モグモグ…
なんと表現したらよいのでしょう。
ストレートに言うと、塩味の脂と辛味のネギの味です。
冬寒い地方なので、これで脂肪分を摂るということなんだろうけど、
ビミョ〜！
胃が調子悪い時食べたらアカンやつかも…
そしてこれがメインディシュ。
肉はよいとして、
芋にマッシュドポテトだと！
おそロシアすぎるぜ！
おそロシアすぎて、ビールを大量に飲んだ後、甘ーいデザートでフィニッシュ！
いきなりロシアンフック並みの先制攻撃をくらった食事でした（汗）
おそロシアの旅はつづくのです…
いよいよ次は、1番行きたかった場所へ。
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